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Banco de Dados de Óleo e Biodiesel
Nome científico: Jatropha gossypiifolia L.
Família: Euphorbiaceae.
Propriedades Físico-Químicas
Óleo de Pinhão-Manso |
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| Parâmetro | Média | Desvio padrão |
| Índice de acidez ( mg de KOH/100g) | 5,48593 |
1,73262 |
| Índice de iodo (g de I2/100g) | 96,9462 | 0,7510 |
| Teor de água (%) | 0,9796 | 0,0010 |
| Estabilidade Oxidativa (Rancimat) | 9,56 | 0,16 |
| Massa específica (g/cm3) | 0,89023 | 0,0004 |