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Banco de Dados de Óleo e Biodiesel
Nome científico: Sesamum indicum L.
Família: Pedaliaceae.
Propriedades Físico-Químicas
Biodiesel metílico de gergelim |
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Parâmetro | Média | Desvio padrão |
Ponto de fulgor (°C) |
194,00 |
2,82 |
Índice de iodo (g de I2/100g) |
113,0968 | 1,4654 |
Índice de acidez (mg de KOH/100g) |
1,9262 | 0,3275 |
Estabilidade Oxidativa (Rancimat) | 7,003 | 0,482 |
Massa específica (g/cm3) | 0,8791 | 5,77E-5 |
Ponto de entupimento (°C) |
-2,8 | 0 |
Ponto de névoa (°C) |
1,2 | 0 |
Ponto de fluidez(°C) | 0,2 | 3,399E-17 |