Dissertação, Mestrado em Sistemas de Gestão da UFF, para obtenção do Grau de Mestre em Sistemas de Gestãio. Area de concentração Sistema de Gestão pela Qualidade Total .
Baixar Obra
Obra Intelectual
JUNIOR, Paulo Roberto Coscarelli de Carvalho. A aplicação da avaliação da conformidade na industria alimentícia - estudo de caso:Setor produtivo de amendoim e produtos derivados. 03 fevereiro 2004.
