O Ipem-SP realizou a operação “Produtos de Atacado”, que examinou em laboratório produtos coletados nos atacados de Ribeirão Preto. O objetivo foi identificar a fidelidade das indicações de quantidade em alimentos, evitando irregularidades. A ação, realizada no dia 16 de outubro, verificou as quantidades de farinha de trigo, amaciante de roupas, azeite de oliva e óleo, de diversas marcas, coletados pelas equipes de fiscalização nos pontos de venda, neste caso, os atacados.

No total, foram examinados sete produtos, sendo encontradas irregularidades em seis (85%), por erros na quantidade. Representantes das empresas fiscalizadas foram previamente convidados a presenciar a análise. A mesma operação especial, realizada no ano passado, examinou 11 produtos, sendo autuados 9 (82%) por irregularidades.

As empresas autuadas pelo Ipem-SP têm dez dias para apresentar defesa ao órgão. De acordo com a lei federal 9.933/99, as multas podem chegar a R$ 1,5 milhão.

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